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藤が丘駅から徒歩1分の距離にある「すし家 山葵」
いわゆる回らない寿司屋さん。
回転ずしと比べると、少しばかり値が張りますが、何を食べても美味しいので最高に満足。
「回らない寿司」は入りづらく、敬遠しがちですが、ここは初めてでも気軽に訪れることが出来ます。
名古屋東部で本格的な寿司を食べたいなら、「すし家 山葵」は外せませんよ。
じょず
とても入りやすいオープンな店構えの「すし家 山葵」
出典：Googleとてもオープンな雰囲気
出典：Google【テーブル席】落ち着く雰囲気
出典：Google【カウンター席】堅苦しい雰囲気をまったく感じない
「一見さん」でもまったく抵抗感のない雰囲気のお店。
スタッフの方々も非常に元気で明るくて、かたっ苦しい雰囲気はこれっぽっちもありません。
「回らない寿司」と聞くと、入りづらくて格式の高いイメージですが、「すし家 山葵」さんは良い意味で庶民的。
とても活気があって、ホント、気持ちいい接客です。
じょず
寿司・お刺身・焼き魚・揚げだし豆腐などすべてが最上級に旨い
中トロ・かんぱち
刺盛り5種
ひと口食べた瞬間「うまいｗ」と自然と口から言葉がこぼれてきます。
ここで寿司を食べてしまうと、あまりの美味しさに今まで回転寿司で食べていたのは何だったのかと、カルチャーショックを受けますよ。
それくらい圧倒的に旨いお寿司と、それに負けないレベルの料理たち。
まわりの人たちも自然と「うまいね」と言葉が漏れていました。
じょず
他では味わうことができない「揚げだし豆腐」
寿司とお刺身が美味しくて驚いていましたが、それだけではない「すし家 山葵」の実力。
「揚げだし豆腐」が異常なくらい旨い。
中の豆腐がとろっとろでクリームみたいな食感なんですよね。
これは他で味わったことがない、食感と美味しさです。
揚げだし豆腐だけを食べに行っても良いと思わせるくらい、本気でオススメかも。
じょず
とろける「中トロ」輝く大きな粒の「いくら」
中トロ・いくら
「中トロ」は文句なし。
肉厚で食べごたえたっぷり、甘い脂でとろける食感は最高のごちそうです。
「いくら」の大きくて輝く粒にはうっとり、食レポじゃありませんが「宝石」みたい。
口の中で弾ける旨さは、さすが回る寿司とは違うと感じさせます。
じょず
メニューは旬の美味しそうなものが並ぶ
オススメメニュー
値段は1貫あたり
定番メニューとボードに書かれた旬のオススメメニュー。
メニュー数はそれほど有りませんが、厳選した美味しい握りや料理がいっぱい。
どれもこれも、食べたいものばかりで、選ぶのに困ってしまうほど。
頼んだすべての料理が美味しくハズレなしですよ。
料理の注文は紙に書いて渡す方式
お気に入りの「サッポロ黒ラベル」・ビールは注文してすぐ来ますよ！
注文方法は自分で伝票に記入して手渡しします。
かなり忙しいお店なので、合理的ですね。
注文するものによりますが、オーダーしたあとは、かなりのスピードで提供されます。
とくに飲み物なんて、一瞬できますよ（笑）
ホント、仕事が早い！
一番好きなビール「サッポロ黒ラベル」
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【総評】すべての料理が美味しく雰囲気も最高のお店「すし家 山葵」
これほど寿司と料理が美味しいのに、庶民的で入りやすいお店はイイですね。
お値段だけで考えると、回転寿司より少しお高いかも。
しかし、「すし家 山葵」で絶品の寿司や料理を食べたら、その価値が十分以上にあるので金額は納得です。
逆にこのクオリティから考えると、リーズナブルと言えるかもしれませんね。
そして、この旨さを一度味わったらヤミツキになること間違いありません。
ぜひ大切な人と一緒に行ってくださいね。
本当に、「来てよかった」となるはずですよ。
「すし家 山葵」は超オススメ！
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