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「桃屋のきざみにんにく」が最強である。
料理もまともに出来ないけど、料理男子という呼び名に憧れます。
しかし料理のレパートリーといえば、代表的なものにカレーライスくらいの残念感。ほかの料理はクックパッド先生を見ながら、何とか再現できるほど。
才能のかけらもないと自覚しながら、少しでも奥さまの家事の時間を軽減できればと修行中です。
そんな料理修行中の男子にとって、救いの素材を紹介したいと思います。
その名は「桃屋のきざみにんにく」、こいつひとつあればプロ級の味に早変わり。
奥さんを唸らせたいと思うなら、料理男子諸君、だまされたと思って使って欲しいですね。
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何にでも合う「桃屋のきざみにんにく」
にんにくと言えば、大抵はどんな料理にも合います。
どんな料理にも、ほんの少しにんにくを入れると驚くほど美味しくなる、「にんにく」とは魔法の食材と言えます。
そんなにんにくをより使いやすく、そしてより美味しくしたのが桃屋の商品「きざみにんにく」です。
桃屋の「きざみにんにく」がスゴイ
どうですか、この迫力。
パワーが付きそうな外観と、食欲をそそる香り。桃屋さんは凄い、こいつはただの「にんにく」じゃありません。
刻んだにんにくに、食塩、砂糖、なたね油、チキンエキス、粗挽き唐辛子、黒胡椒を加えて深みのある「きざみにんにく」に仕上げています。
これだけでも食べることができるほど濃厚な味わい、この「きざみにんにく」を料理にひとさじ加えるとトンデモナイほど旨みが増します。
桃屋「きざみにんにく」
丁寧に刻んだにんにくをなたね油でコーティングし、これに香ばしくローストしたにんにくを加えました。
こうする事により、生のにんにくを刻んだだけでは味わえない、にんにくの旨みと香ばしさを併せ持った商品に仕上げる事ができました。
１壜の中に小粒サイズの生にんにく、約30粒分が入っています。チキンエキスや粗びき唐辛子、黒胡椒などを加えて、にんにくの旨みに深みを与えました。
すりおろしではない食感を残して刻んだ味付にんにくですので、お料理の下ごしらえだけでは無く、仕上げにかけても美味しく召し上がれます。
出典 桃屋
【クックパッド】料理シロウトでも簡単にできる豚肉料理
出典 cookpad
わが師匠は「クックパッド」先生。
その名を聞いたことがない人はいないんじゃないかと。
料理がまったくできなかった、奥さん泣かせの不誠実な男でも、クックパッドさえあれば大概のものはできる、先生ありがとう。
そんな中でオススメなのは、豚肉料理。
豚肉は安くて調理が簡単
豚肉のメリットは2つ。
まずは値段が安いこと、これは家計的にかなり助かります。
そしてもう一つが一番肝心なこと、それは「調理が簡単」であることです。
どうしても料理初心者は、牛肉料理のほうが美味しくなるんじゃないかと考えます。
しかし、それは大甘、世間知らずな「あまちゃん」でしかありません。
牛肉はA4とかA5ランクを材料として使えば、はっきり言ってどんな調理方法をしたところで、美味しい料理に到達します。
しかし、裏を返せば「安い」牛肉を美味しく調理するのは至難の技、料理初心者は手を出してはいけません。
それに安い牛肉は硬い、とてつもなく硬くて残念な気持ちになります。この安い肉を美味しく調理するのはシロウトでは、とてもハードルが高いのでオススメしません。
豚肉は安くてもジューシーで柔らかい
豚肉って最高です。
どんな調理方法をとっても、ジューシーで柔らかく仕上がります。
初心者が初めて作る料理であっても例外ではありません。簡単に柔らかジューシーの出来上がりとなるのです。
だから、初心者男子は豚肉料理を選びましょうね、絶対ですよ。
クックパッドでオススメの豚肉＆にんにく料理
最近作った豚肉とにんにくを使った料理は２つ。
詳細はクックパッドに載っていますので参考にしていただくとしますが、人気のレシピで簡単に初心者でもできるということに重点を置いています。
1.小松菜と豚バラのニンニク炒め
この料理は豚肉と「小松菜」がメインの食材になります。
そしてにんにくが大きなスパイス。
作る行程と材料は至ってシンプルなので、初心者でも簡単に作ることが可能です。
ぜひ作ってみてくださいね、きっと奥さん大喜びですよ♪
★材料はシンプルに以下の通り▼
- 小松菜
- 豚バラ
- 塩・こしょう
- 醤油
- 桃屋のきざみにんにく
- 料理酒
- 薄力粉
詳しい料理の作り方とレシピは下記のリンクからクックパッドでどうぞ。
2.豚こまのスタミナ炒め
こちらは豚肉と「玉ねぎ」がメイン、そして「にんにく」がアクセントのなるので、食べごたえ抜群です。
息子には凄く評判が良かったですよ。
そんな料理も至ってシンプルな材料で完成します。料理シロウトの方でも調味料を掛け合わすだけの簡単さ。
絶対に初めてでも苦労なく作れます。
★材料はシンプルに以下の通り▼
- 玉ねぎ
- 豚こま
- 醤油
- 桃屋のきざみにんにく
- 料理酒
- 酢
- 砂糖
- しょうがすりおろし
- サラダ油
詳しい料理の作り方とレシピは下記のリンクからクックパッドでどうぞ。
まとめ
クックパッドのレシピを見れば、誰にでも簡単に料理を作ることができます。
しかし、初心者では難しい料理があることも事実なので、始めは簡単な豚肉をベースとした料理が良いでしょう。
豚肉は料理方法を問わず、ほぼ上手に出来上がります。
もしこれが牛肉の場合には火加減や調理手順、素材のレベルに応じて出来上がりがまったく別物となることがあります。
当然、シロウトが作るとトンデモなく美味しくない場合もあります。
その点では豚肉は最高です、誰にでも同じように美味しく仕上げることが可能。
そして「桃屋のきざみにんにく」をひとさじ入れるだけで、驚くプロ仕様に早変わりです。
ホント、簡単なのでオススメです。ぜひお試しあれ。
クックパッドはアプリがオススメ
わたしはiPadにクックパッドのアプリを入れて使っています。
たまにiPhoneでも使うことがありますが、どちらにしてもとても便利です。
料理初心者の男子諸君は、ぜひアプリを入れて使いましょう。
クックパッドが手元にあると、料理を作るときだけではなく、買い物のときも迷うことがないのでイイですよ。
本気でオススメです。
★「クックパッド」アプリはこちらから▼
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