担々麺はなびで「台湾まぜそば」を食べたら絶対に追い飯は「追いキムラン」にするべし！

今や名古屋めしの代表的存在となった「台湾まぜそば」

その発祥のお店である「麺屋はなび」は一度行ったらヤミツキになること間違いありません。

現に、うちの息子もすっかり麺屋はなびの虜になってしまいました。わが家は一家そろって大好きでハマってます。

その虜になる台湾まぜそばですが、食べ終わったあとに「追い飯」という、ご飯を足してくれるサービスが無料であります。

そして更に110円を追加すると「追いキムラン」というトンデモなくおいしい追い飯になるのです。

そんな、トンデモおいしい麺屋はなびの「追いキムラン」をレポートしたいと思います。

麺屋はなび名物「台湾まぜそば」

もう説明が必要ないほど、名古屋めしとして認識された「台湾まぜそば」ですが、もともとの元祖は「麺屋はなび」が始まりでした。

その中毒性のあるピリ辛な旨さのまぜそばは爆発的な人気となり、あっという間に店舗を拡大していきます。

そして気がついたら、名古屋めしと言われるほどメジャーになりました。今ではどこのラーメン屋でも取り扱うほどの人気です。

台湾まぜそばは良く混ぜて食べる

とにかくピリ辛でクセになる旨さ。

その辛さは汗が止まらないほど出ますが、食べれないような辛さではありません。これは一種の中毒性があり、危険です。

麺屋はなびに通うことが出来ない方は、食べないようにしましょう。禁断症状が出るので危険ですよ。

奥さまと息子は辛くないまぜそば「キミスタ」

「キミスタ」は台湾まぜそばと違い辛くありません。辛さが苦手な人はこちらをどうぞ。

奥さまと息子はいつもコレです。

どうやら「キミスタ」は”君こそスター☆”の略のようですね。ネーミングがおもしろいのも麺屋はなびの特徴。

キミスタには台湾まぜそばにのっている台湾ミンチの代わりに、ゴロゴロとしたお肉が乗っています。食べごたえ抜群で中学生の息子も大満足です。

夏休みの思い出はなに？と息子に聞いたところ、レジャーで行った海水浴やバーベキューを退けて思い出のランキングNO.2と言いやがりましたよ。

どんだけ旨いんだよ。ちなみにNO.1は祖母に連れて行ってもらった、お高い焼肉店だそうです。

おいおい、夏休みの思い出トップ2は食いもんかえ！？

辛味が足りないので調味料で調整

「キミスタ」は誰にでも食べることができる、麺屋はなび自慢のまぜそば。

しかし、辛味がほとんどしないために、少し辛味が好きな息子と奥さまは調味料で調整をします。

入れるのは「一味唐辛子」と「自家製ラー油」で味を整えていきます。息子曰くちょうど良いおいしさらしい。

どうしても台湾まぜそばが食べたいけど、辛さがチョッピリ苦手という人は「昆布酢」をいれると辛味がマイルドになるので、その方法もオススメ。

ぜひお試しあれ。

追い飯に「追いキムラン」を選択

通常の「追い飯」は無料ですが、110円追加で払えばボリューム満点の「追いキムラン」を選ぶことができます。

この追いキムランはなんと御飯の量が通常の追い飯の3倍、そしてキムチと卵黄が付くのです。

これは美味しそうですね、さっそく息子と私は追いキムランで、奥さまは普通の追い飯を頼みます。

追いキムランはピリ辛と卵黄のマイルドさが絶妙なおいしさ

少し残しておいた台湾まぜそばの具と白めし、キムチと卵黄を混ぜていきます。お好みに応じて醤油を少々。

見た目はあまり良くないかもしれませんが、これは旨い。

通常の追い飯はピリ辛な締めのご飯という感じがしますが、追いキムランはピリ辛であるのに卵黄のマイルドな甘さが〆にピッタリです。

これは本当に旨い、次も追いキムランにすること決定ですね、息子も大満足で「うまい！」と叫んでいましたよ。

そりゃ～夏休みの思い出NO.2にランクインする訳ですね。

ちなみに奥さまは「キミスタ」の量が多いので麺を息子にあげていました。追いキムランも量が多いのでパス、通常の少なめの追い飯に。

まとめ

麺屋はなびの「台湾まぜそば」はいつ食べてもおいしさ抜群！

厳密に言うと名古屋の藤が丘にある店舗は「担々麺はなび」ですが、スミマセン、創業当時から「麺屋はなび」と呼んでいるので許してください。

「担々麺はなび」と言うことは担々麺がウリな店だと思うのですが、正直なところ一度も食べたことがありません。

毎回行く度に担々麺を食べてみようと考えるのですが、ついつい中毒性のある台湾まぜそばに行ってしまいます。

だれか、担々麺のおいしさを教えてください、担々麺を食べるように背中を押してくれると助かります。

まあ、そんな訳ですがやっぱり一番のオススメは「台湾まぜそば」、そして辛いものが苦手な人には「キミスタ」ですね。

さらに追い飯で満足度倍々にアップしますので、ぜひお試しあれ。

「追いキムラン」さいこ～！

「台湾まぜそば」「キミスタ」はここで食べることができます

麺屋はなび icon-external-link 

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• 港店　愛知県名古屋市港区木場町8-24　G-SITE港店内

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